Applications principales :
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Alimentation :
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Utilisé quotidiennement comme assaisonnement pour relever la saveur des plats.
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Entre dans la préparation de nombreux produits alimentaires transformés (conserves, charcuteries, pains, fromages).
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Ajout d’iode afin de lutter contre le goitre lié à la carence iodée.
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Conservation des aliments :
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Traditionnellement employé pour la salaison des viandes et des poissons.
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Réduit la prolifération bactérienne et prolonge la durée de conservation.
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Applications domestiques :
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Sert dans la fabrication de produits ménagers faits maison (détartrage, nettoyage).
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Utilisé dans certaines solutions de rinçage ou bains de bouche dilués.
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Industrie :
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Le sel raffiné entre dans la composition de produits chimiques, de détergents, et même dans certains procédés de fabrication pharmaceutiques.
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👉 En résumé, le sel raffiné est un ingrédient essentiel non seulement dans notre alimentation quotidienne, mais aussi dans plusieurs domaines de la vie domestique et industrielle.








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